Omschrijving Castello Monaci Liante Negroamararo 11 bestellen=12 ontvangen
Wijn Smaak
Volle rijpe smaken. Rijpe kersen, chocolade, vanille. Zongedroogd fruit. Van de wijn is 20% gerijpt op eikenhouten fusten.
Wijn waarbij
Pasta, pizza, olijven, oude kaas, stoof, gegrillde groenten, rood vlees, stoof vlees, BBQ
Wijn domein
Oud 16e eeuws kasteel dat een modern domein is.Werkt natuurlijk, met biologische wijn methoden en extra aandacht voor de wijngaard, de oogst en de kenmerken van lokale druiven. Speelt goed in op het warme klimaat van Puglia, door heel vroeg in de ochtend te oogsten. Dat zorgt ervoor dat de wijn hoewel vol en zacht een fijne frisheid heeft.
Wijnmaker Leonardo Sergio gebruikt veel inheemse druivenrassen. Zie ook Castello Monaci Piluna, gemaakt van de Primitivo druif
Productkenmerken Castello Monaci Liante Negroamararo 11 bestellen=12 ontvangen
- Fabrikant:
- Castello Monaci
- Artikelnummer:
- cas102
- Kleur:
- Rood
- Land:
- Italië
- Regio:
- Puglia
- Druivensoort:
- Malvasia Nera di Lecce
- Inhoud (in L):
- 0.75
- Je koopt er:
- 11
- Je krijgt er:
- 12
- Oogstjaar:
- 2018
- Houdbaar t/m:
- 2024
- Biologisch:
- Natuurlijk
- Prijswinnaar:
- 8.5 punten Grote Hamersma
- Kurk/Dop:
- Kurk
- Drinktemperatuur:
- 16
- Alcoholpercentage:
- 14
- Classificatie:
- IGT
- Smaaktype:
- Vol&Zacht
- Drinkenbij:
- Oude kaas
- Producent:
- Leonardo Sergio
- Wijnmoment:
- Italiaans eten
- Klanten zeggen:
- Zonnige wijn