Cava Brut Oud familie domein Jaume Serra - Nr 1 in Wine&Spirits

Als beste koop getest door Wine & Spirits Magazine: Cava Jaume Serra (Cristallino), methode traditionelle

Wijn

Online goede bubbel kopen? Dit is een goede bubbel voor zachte prijs. Kwaliteitsbubbel, brut (droog).  De wijn is heerlijk aromatisch van smaak. Je proeft appeltjes, beetje croissantjes, beetje kruidig, de bloemen van de Penedes. Perfecte wijn voor de decembermaand.  Voor liefhebbers van een kwalitatieve bubbel is dit een aanrader. Cava is de Spaanse variatie van de Franse cremant. Op dezelfde manier als champagne of Franse cremant gemaakt via de Méthode Traditionelle (gelijk een Champagne maar ook als de cremant uit Bourgogne en Elzas), met de 2e vergisting in de fles.De wijn rijpt daarna 2 jaar in de imposante, moderne kelders. Jaume Serra krijgt veel internationale prijzen en werd al 3x als Best Buy gekozen door Wine and Spirits Magazine. Het domein ligt in de Penedes, op een heuvel bij de kust nabij Barcelona.

Waarbij

Aperitief, feest, receptie, opening

Domein

 Beeld wijngaarden en wijngaardmanager aan het werk

Hele goed, door Wine en Spirits Magazine als beste bekroonde Cava (Spaanse champagne)

Het domein bestaat al sinds 1647, maar werd in 1996 door de familie Garcia Carrios gekocht. Hun doel is om hele goede wijn te maken teggen aanvaardbare prijzen. Want ze willen de wereld laten zien hoe goed Spaanse wijn kan zien. En hoe modern ook, Vergeleken met fashion en modewinkels is dit huis de Zara van de wijn.

 Foto: De 2e vergisting op de fles volgens methode traditionelle, net als bij  Champagne en Cremant

Wine & Spirits Magazine: Beste koop

Gekozen door Wine & Spirits Magazine als beste koop! Wij proefden en zijn het met Wine & Spirits magazine eens.

Strogeel van kleur, regelmatige bubbels. Intens aromatisch, zeer fris, breed, levendig en met een goede zuurgraad. Jaume Serra, opgericht in 1943 maakt inmiddels behalve cava ook in andere kwaliteitsgebieden in Spanje goede wijn. Eigendom van de familie Garcia Carrion. 

Deze heerlijke bekroonde Cava (Spaanse Champagne) kun je nu voordelig online bestellen bij wijnservices.nl!

de hypermoderne kelders van Jaume Serra...hieronder de oogsttijd

DE BESTE CAVA BESTEL JE BIJ WIJNSERVICES.NL