Barone Cornacchia Biologisch Wit Trebbiano Abruzzen

frisfruitig
Italië
Trebbiano
Biologische wijn
Minimale afname: 6

€ 9,25 € 4,50

Omschrijving Barone Cornacchia Biologisch Wit Trebbiano Abruzzen

Krachtig, maar opdrinken in 2017 vinden wij

Ontdekt: Barone Cornacchia Trebbiano, Abruzzen heuvels, eeuwenoud domein. Biologische Italiaanse droge witte wijn, crispy, fruitige en wat mineralen. Lange lekkere smaak!

Wijn

Geur van appeltjes en witte bloemen. Droog, sprankelend fris en rijk. Strogele kleur. Vefijnd.

Waarbij

Vis, jonge kaas, groenten, pasta

Domein

Het domein is biologisch-organic. En innovatief. Zo werken ze sinds 2016 met liggende stalen tanks voor meer frisse crispy fruitigheid. Eigenaresse Caterina Cornacchia is een Italiaans wijntalent. Eind 16e eeuw ontving de familie al de titel "Barone" van de onderkoning van Napels voor hun gebied rond het het fort van Vicetella. Veel leisteen, kalkachtige grond en door de Teramare heuvels en de hoge Gran Sasso bergen (met de wijngaarden op 250 meter) en de Adriatische Zee is er een ideaal microklimaat van zon overdag en koelte in de nacht (verschil vaak 20 graden). Dat geeft de frisse sprankeling in de wijn.

Foto: Caterina Cornacchia en Eduard Plate

 

 

 

 

 

Productkenmerken Barone Cornacchia Biologisch Wit Trebbiano Abruzzen

Fabrikant:
Barone Cornacchia
Artikelnummer:
cor0021
Kleur:
Wit
Land:
Italië
Regio:
Abruzzen
Druivensoort:
Trebbiano
Inhoud (in L):
0.75
Oogstjaar:
2015
Houdbaar t/m:
2018
Biologisch:
Biologische wijn
Kurk/Dop:
Kurk
Drinktemperatuur:
11
Alcoholpercentage:
12
Classificatie:
DOC
Smaaktype:
frisfruitig
Drinkenbij:
vis
Producent:
Caterina Cornacchia
Wijntip:
Jongekaas
Wijnmoment:
Iets bijzonders
Klanten zeggen:
Opwekkend

Recent bekeken