Omschrijving Domaine du Séminaire 11=12 Bio Cotes du Rhone Volle Rode Wijn
Wat een heerlijke sappige biologische fruitige volle Franse rode wijn uit een klein domein in de Cotes du Rhone, bij Valréas. Prachtig groen stil gebied. Je proeft de stilte, de bloemen en de geurige struiken.
Wijn Smaak
Fijne Grenache en Syrah. Dieprood met paarse schakering. Zachte stevige rode wijn. Barst van het fruit, kruidigheid is secundair. Rijpe kersen, bramen, beetje zwarte peper, wat Nyons olijven.
Wijn Waarbij
Vlees, wild, stoof gerechten, groenten, kruidige gerechten, zachte kaas, pittige kaas
Wijn Domein
Klein domein. Biologisch. Zuidelijke Rhone, iets buiten Valréas. Hervé en Mathilde Pouizin doen geen houtrijping. Ze fermenteren hun wijn in cementen vaten uit 1936 (!). Daardoor barst hun wijn van het fruit en diepgang. Kleine fruitbommetjes, maar oh wat lekker en een diepgang! Verwen wijn. Naast de Cotes du Rhone maken ze de wat steviger, vollere Les Saffres en de verfijnde krachtige, perfect gestructureerde Valréas.
Productkenmerken Domaine du Séminaire 11=12 Bio Cotes du Rhone Volle Rode Wijn
- Fabrikant:
- Domaine du Séminaire
- Artikelnummer:
- sem001
- Kleur:
- Rood
- Land:
- Frankrijk
- Regio:
- Cotes du Rhone
- Druivensoort:
- Syrah
- Inhoud (in L):
- 0.75
- Je koopt er:
- 11
- Je krijgt er:
- 12
- Oogstjaar:
- 2018
- Houdbaar t/m:
- 2024
- Biologisch:
- Ja
- Kurk/Dop:
- Kurk
- Drinktemperatuur:
- 16
- Alcoholpercentage:
- 13.5
- Classificatie:
- AOC Cotes du Rhone
- Smaaktype:
- Vol&Zacht
- Drinkenbij:
- Wild
- Producent:
- Hervé en Mathilde Pouizin
- Wijntip:
- Ovenschotel
- Wijnmoment:
- Genietmoment
- Klanten zeggen:
- Weldadig lekker!
Andere klanten kochten ook:
Zo goed: Dolcetto d'Alba 11=12 DOC Emilio Vada Italiaanse Rode Wijn Heerlijke wijn bij pasta Wijn bij pizza!
Vini Vici Alcoholvrije Rode Wijn Cabernet Sauvignon Als Beste Gekozen
